Салат из кальмаров с грибами
25 августа 2008
Ингредиенты для "Салат из кальмаров с грибами"
кальмары - 500 грамм
вешенки - 500 грамм
яйцо - четыре штуки
лук репчатый - 100 грамм
майонез - 200 грамм
Способ приготовления "Салат из кальмаров с грибами"
Вешенки свежие переберем, промоем, варим 5 мин
в подсоленной воде, отожмем и мелко нарезаем.
Кальмары вымыть, отварим в течение 3 мин и
нарезаем тонкой соломкой. Лук репчатый очистим,
обдадим кипятком и измельчим. Яйца отварим
вкрутую, очистим, нарезаем небольшими кубиками.
соединим все подготовленные продукты,
заправляем майонезом и аккуратно перемешаем.